自分でお酒を作ってみる
2016年8月9日火曜日
2016年8月8日 シードル6日目 ビン詰め
シードルの澱が下に沈んできたので、500ミリリットルのペットボトルに移し変えます。
左がボトルA(イースト少)、右がボトルB(イースト多)。
ボトルAは、ペットボトルに砂糖を少し入れて炭酸ガスが出るようにします。
砂糖はこのくらい。
500ミリリットルのペットボトル4本に移し変えました。
左の2本(輪ゴムが巻いてあるやつ)がボトルA。
右の2本がボトルB。右から2本目のやつは少し澱が多く入り過ぎたみたい。
冷蔵庫に入れてしばらく寝かせます。
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