自分でお酒を作ってみる
2016年8月3日水曜日
2016年8月3日 シードル1日目
昨日始めたシードル作り。
毎日振ってかきまぜた方が良いらしいので、振りました。
振る前の状態。
左がボトルA(イースト少)、右がボトルB(イースト多)。
昨日はボトルBの方が泡がたくさん出ていましたが、今はどちらも変わりません。
キャップは緩く締めてあるので、キチンと締めなおして振ります。
再びキャップを緩めると、プシューと空気が抜ける音がしました。
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