２０１６年１０月２３日 シードル９の澱引き

シードル９を澱引きします。

シードル９は１０月４日にリンゴ酵母を使って仕込みました。泡はもうほとんど出ません。



澱引き後。ビンの底に溜まった澱が入らないように別のボトルに移しました。
暫く常温で保存します。澱臭さが取れると良いのですが。