2016年10月30日日曜日

２０１６年１０月２３日　とぎ汁乳酸菌を作ってみる

米のとぎ汁と砂糖と塩を使って「とぎ汁乳酸菌」というのが作れるらしいのでやってみます。

米のとぎ汁と


砂糖茶さじ４杯


塩茶さじ１杯


あとは混ぜるだけ。
雑菌が繁殖しないように２、３日冷蔵庫に入れてから常温で発酵させます。
いったいどんなものができるのか．．．



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